實驗室凍干機是實驗室真空冷凍干燥機的簡稱，是一款物料樣品保存原有分子結構或活性物質不變的干燥裝置，用于物料樣品凍干實驗研發。針對各種凍干實驗研發的要求，需要進行實驗室凍干機的功能選擇。目前實驗冷凍干燥機廣泛應用在凍干制劑,新藥凍干實驗,食品凍干工藝,日化品冷凍干燥研發,生物制品凍干實驗,材料凍干實驗等使用。

實驗室凍干機需要完成物料樣品的凍干工藝研發,中試冷凍干燥試驗給到后期大量凍干生產作技術支持,作為完整的物料凍干加工生產線提供凍干工藝數據。實驗室凍干機有原位預，真空升華干燥等基礎功能，如果作為后期凍干工藝數據研發，需要選擇隔板有控溫范圍在-55~80℃左右的，捕水器極限溫度-75℃，極限真空3PA以內的設備，具有凍干工藝設定和修改，凍干數據記錄和存儲，凍干數據和曲線查詢，隔板控溫、真空微調等功能。根據需要選擇帶有壓塞、共晶點測試、壓力升測試、升溫速率控制、終點判斷等功能使用。

通過做物料凍干研發實驗要求選擇實驗室冷凍干燥機設備，進行生物樣品凍干研發、食品凍干實驗、添加劑凍干測試、果蔬凍干測試、預制菜凍干實驗、納米材料凍干測試等使用。在各大研究院校、實驗室、食品工廠、小型作坊等廣泛應用。